冷蔵庫で良く冷えたものより、少し常温に戻したものの方が、おいしいですよね。
そんなアイデアから生まれた、
フルーツの食べ頃がわかる!不思議なカラーチェンジするガラスの器が新発売!
フルーツが好きな人のためのフルーツ専用ガラス食器
このガラス食器は冷えると絵柄がピンク色になる、特殊なインクで、フルーツのデザインをあしらいました。
フルーツをカットし盛りつけて冷蔵庫で冷やし、食べるときに冷蔵庫から出します。室内の温度に戻るとき、絵柄がピンク色→クリーム色(果肉色)に変化したら、フルーツのおいしい食べ頃です。
カラーチェンジしたときに赤くなる皮のふんわりとしたグラデーション表現にこだわっています。
形状は、プレートとボウルの2種類の展開です。
▲プレート
ドイツの老舗メーカーワルター社が製造していたもの。リム(ふち)についているガラスビーズのような玉は、キラキラと輝きながら食卓のお料理に華を添えます。取り皿としても使いしやすい直径15cm。
▲ボウル
コンパクトながら深さがあり、見た目以上にたっぷり入ります。
高さがあるので水分の多いものを入れて運ぶ時、こぼれにくいのも嬉しいポイントです。日常使いにぴったり。
カラーチェンジフルーツシリーズの使い方
- フルーツとお皿を冷やします
- フルーツだけ出してカット
- 冷やしていた器に盛り付ける
- 模様がピンク色→クリーム色になったら食べ頃です
フルーツをカットし盛りつけて、絵がピンク色→クリーム色(果肉色)に変化したら、フルーツのおいしい食べ頃。
気温24度の晴れの日に、だいたい20分で色が変化しました。
商品には使い方の書かれた取説が入っています。
フルーツが好きな人のためのフルーツ専用ガラス器
この商品のアイデアは、「フルーツはキンキンに冷えた状態よりも、少し常温にもどしたほうが甘みを感じられて美味しくなる」と、桃についていた説明書から思いつきました。
それは、コロナ禍でまだ頻繁に帰省するのは憚れていた2021年夏のこと。
おいしい桃を、親戚が贈ってくれました。
付属していた「農家直伝。桃のおいしい食べ方」という小さなリーフレットに、このように書いてありました。
・食べる30分前に冷やす
・カットする
・20分ほど、少し常温にもどしてからお召し上がりください
農家さんがおすすめするくらいなのだから、ぜったい美味しいだろうと、
その通りやってみたとこと、最高の状態で甘みを感じられました。
「桃はキンキンに冷えた状態よりも、少し常温にもどしたほうが甘くて美味しい」「それは、フルーツ全般に言えることでは?」というわたし自身の実体験から「カラーチェンジインクをつかった、桃専用の器をつくろう!」と閃きました。
最高の食べごろを、絵柄がカラーチェンジして教えてくれる
ここからは、カラーチェンジするプレート&ボウルの画像を見ながら、実際にどんな色に変化するかご紹介しましょう。
▲常温のとき、絵柄はクリーム色をしています。フルーツの果肉色を表現するために、うすいイエローを選びました。
▲こちらは、氷水で冷やしたとき。カラーチェンジインクが反応して、果物の皮の色が赤く発色しています。
「常温になると色がもどる」ところに注目しました。
冷蔵庫に、ガラス食器も一緒に冷やして、食べるときにお部屋にだしておけば、絵柄のカラーチェンジの色が戻って、食べ頃を教えてくれます。
2022年夏。クラウドファンディングで大人気!
このアイデアはクラウドファンディングサイトCreemaSPRINGSで初めて商品となってお披露目されました。
福島県のガラス工場を支援金で救うプロジェクト。
福島にちなんで「桃」をモチーフにしたところ、おかげさまで達成率540%超えをいたしました!
クラウドファンディング『食卓を彩る国産ガラスアイテムを広めて、3月の地震で窯が倒壊した福島県郡山のガラス工場を救いたい』→こちら
新シリーズには桃に加えて、チェリー・ライチ・アップル、ベリーが登場!
クラウドファンディングで人気を博した同シリーズに、新しく果肉色が黄色っぽいフルーツの絵柄を描き起こしました。
さらに、形状もふだん使いしやすいサイズ感をもとめて、丸いポイントのリムがかわいいプレートと、コンパクトなボウルをチョイス。
ピーチ
チェリー
ライチ
アップル
ベリー
ガラス職人がひとつひとつ手作業で絵付け
当ショップを運営する、トミガラスの本社で、ガラス職人が1点ずつ手で水転写しています。その後、東京・下町の窯で焼き付けています。
ラッピングにも対応
1つ220円の有料ラッピング対象アイテムです。
おまかせラッピングをともにカートへお入れいただきますと、ラッピングした状態で納品いたします。
包装紙はデザイナーの描いた食器のイラストを前面プリント。オリジナル包装紙でギフト包装に赤いサテンリボンがかわいいです。(リボンはシーズンによってカラーが変わります。)
まとめ
クリスマスケーキ、スイーツなど、年末年始のホリデーシーズンに、話題になるガラスのボウル&プレートです。年始の食器の新調にも。
もちろん、通年を通して、旬の果物にお使いいただけます。
ぜひ、フルーツを最高の温度で味わってみてください♪
▲プレート4枚セット ピーチ、チェリー、ライチ、アップルの4枚セット
▲ベリー3個セットは当ショップ限定2セットのみの販売です。
この記事を書いた人
富硝子(とみがらす)のデザイナー。食器ブランド「トミレーベル」のイラストや、ハンドメイドガラスのブランド「トミクラフト」を担当している。
旅行と食べることが好き。
このデザイナーのアイテムはこちら
富硝子株式会社
1948年、東京都江東区で日本製香水瓶の輸出業からスタートし、70年以上オリジナルアイテムやOEMなどガラスアイテムを生み出し続けています。
江戸硝子や小樽硝子などのハンドメイドガラスから、プリントにこだわったグラス、耐熱ガラス、ガラスのジュエリーケースなど、おしゃれで豊富なアイデアが楽しいガラス屋です。